Vichyssoise poireaux pommes de terre
La soupe froide élégante aux poireaux et pommes de terre, crémeuse et délicate.
45min
280kcal
Moyenniveau
2,00 €coût
LégerÉconomique
Portions
Ajuster les quantités
2
Ingrédients
9 items
Préparation
5 étapes · 45 min
1
Émincer les blancs de poireaux et l'oignon. Faire fondre dans le beurre 10 min sans coloration.
2
Ajouter les pommes de terre en cubes et le bouillon. Cuire 25 min.
+ 3 autres étapes…
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